Transport gratuit pentru comenzile peste 170 RON. Transport gratuit pe raza municipiului Sibiu.

Honduras La Paz, Spalata – Cafea de Specialitate

56,00 lei215,00 lei

Note de degustare: bergamotă | pere coapte | curmale | praline cu vișine

Origine: Honduras La Paz, San Sebastian

Ferma: La Lagunita
Producator: Ariel Rodriguez
Procesare: Spălată
Varietate: Lempira & Yellow Catuai
Altitudine: 1600m
Scor de degustare: 84 SCA
Anul recoltei: 2025
Profil de prajire: Omni Light (pentru espresso | filtru)
Perioada de degazare: Filtru 7 zile | Espresso 14 zile

Recomandăm achiziționarea cafelei boabe, pentru o mai bună păstrare a aromei. Dacă doriți să o măcinăm pentru dumneavoastră, selectați varianta măcinată, iar la mențiuni pentru ce metoda de preparare doriți să o râșnim.

Descriere

Josue Ariel Funez Rodriguez are 28 de ani si este producător de cafea de a doua generație. În 2013 a moștenit un teren în care s-au plantat doar legume, roșii, fasole și porumb. A decis să o schimb și a început să planteze cafea. Întotdeauna a fost un pasionat iubitor de cafea. A început să-si planteze propriile parcele la vârsta de 15 ani.
Avea deja multe cunoștințe pentru că tatăl său fusese acolo toată viața. Las Flores este un teren situat în satul La Peñita, San Sebastian, Comayagua. La o altitudine de 1.600 de metri deasupra nivelului mării, numele se datorează faptului că de la început a plantat pomi înfloriți și a gestionat întreaga fermă la umbră.
Finca La Lagunita se numeste pentru ca exista o laguna cu apa in jurul pamantului.

Informații suplimentare

Tip

boabe, macinata

Greutate

250g, 1kg

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Honduras La Paz, Spalata – Cafea de Specialitate”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *