Transport gratuit pentru comenzile peste 170 RON. Transport gratuit pe raza municipiului Sibiu.
Meniu
Transport gratuit pentru comenzile peste 170 RON. Transport gratuit pe raza municipiului Sibiu.
62,00 lei – 239,00 lei
Note de degustare: coacăze | limoncello | ciocolată cu lapte | florală | citrice
Origine: El Salvador, San Salvador Volcano, Quezaltepeq
Ferma: Santa Cristina
Producator: Rene Hernandez
Procesare: 72h Anaerobă
Varietate: Bourbon
Altitudine: 1150m
Scor de degustare: 86 SCA
Anul recoltei: 2024
Profil de prajire: Omni Light (pentru espresso | filtru)
Perioada de degazare: Filtru 7 zile | Espresso 14 zile
Recomandăm achizitionarea cafelei boabe, pentru o mai bună păstrare a aromei. Dacă doriti să o măcinăm pentru dumneavoastră, selectati varianta măcinată, iar la mentiuni pentru ce metoda de preparare doriti să o rasnim.
Ferma Santa Cristina este situată în vulcanul San Salvador (regiunea cafelei El Balsamo / Quezaltepeq, Vulcanul San Salvador / Zona centrală) ajungând la peste 1.200 de metri deasupra nivelului mării. A fost cumpărată de Antonio Gonzalez B. în timpul mandatului său ca director de procesare și export de trestie de zahăr și cafea și a dat-o fiicei sale Ana Cristina Gonzalez-Hernandez. Ferma este administrată de familia Gonzalez de peste 40 de ani.
| Tip | boabe, macinata |
|---|---|
| Greutate | 250g, 1kg |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.